Как организатор Extreme обновил наше кухонное пространство

Jul 15, 2023

Хотя я обычно чистоплотный человек, не могу сказать, что преуспеваю в организации, особенно дома. Если я не занимаюсь с любовью расстановкой своей коллекции книг, я не всегда знаю, как лучше всего расположить предметы в пространстве.

Ситуация изменилась, когда в июле я переехал в дом на юге Лондона вместе с моей кузиной Зарой, экстремисткой-организаторкой.

Зара купила свой первый дом в 2020 году и перед переездом решила перепроектировать все пространство. Планируя перепланировку кухни, она сделала простой выбор дизайна и покупок, чтобы активно сделать кухню легкой для навигации и еще более интересной для приготовления пищи.

Задолго до того, как редизайн кухни был завершен, Зара знакомилась с магазинами Etsy и досками Pinterest, чтобы найти удовлетворительные способы обустроить свое кухонное пространство. Одной из таких покупок было несколько прозрачных банок разной высоты, на некоторых из которых были персонализированные этикетки, которые продавались пачками по цене от 10 до 15 фунтов стерлингов, или примерно от 11,60 до 17,40 долларов США.

«Я увидела этикетки на Pinterest и подумала о том, чтобы создать их самостоятельно с помощью производителя этикеток», — сказала Зара: «Я случайно наткнулась на симпатичные этикетки на Etsy и подумала, что лучше довериться профессионалам и купить их».

Домашний, индивидуальный подход имеет не только эстетическую ценность, поскольку банки помогают нам быстро находить ингредиенты для блюд и избегать пластиковой упаковки. Это также побудило нас экспериментировать с экологически чистыми добавками к таким продуктам, как овес и чечевица, что помогло нам стать более осознанными в отношении производства отходов.

Персонализированные банки для специй делают нашу стойку для специй более единообразной, поскольку мы часто покупаем несколько специй разных брендов, которые могут выглядеть беспорядочными при хранении вместе. Зара заказала на Pinterest несколько баночек для специй, похожих на наши большие банки, и они стоят 15 фунтов стерлингов, или около 17,40 долларов США, за партию из 24 банок.

Дополнительный совет Зары: купите наклейки для досок и наклейте их на верхнюю часть банок, чтобы вы могли писать на крышках и легко определять, какие специи вам нужны, если вы решите хранить их в ящике. Поскольку в настоящее время мы храним банки для специй в шкафу, мы еще не написали на наших этикетках, но есть возможность использовать будущие решения для хранения.

Поскольку консервы часто могут находиться на одной высоте, может быть трудно сразу увидеть, что у вас есть. Решением Zara было купить органайзер в шахматном порядке, который позволяет размещать банки на разной высоте, сохраняя все на виду.

Это облегчило составление списков покупок и означает, что мы не покупаем лишнюю еду по ошибке. Зара купила простую черную подставку на Amazon за 17,99 фунтов стерлингов, или менее 21 доллара, потому что у нее была подарочная карта этого продавца, но альтернативы доступны во многих магазинах товаров для дома. Хотя изначально органайзер предназначался для аккуратного хранения специй в ящике, мы перепрофилировали его в соответствии с нашими потребностями.

Еще один простой, но недорогой способ хранения вещей — купить тематические коробки, такие как чехлы из мешковины, вдохновленные фермерскими рынками, поскольку они позволяют собирать различные предметы в одну коробку так, чтобы это выглядело аккуратно и организованно.

Мы нашли эти коробки в британском магазине товаров для дома за 6 фунтов стерлингов или около 7 долларов, и они оказались особенно полезными для хранения закусок и овощей, которые в противном случае свободно лежали бы в нашей кладовой.

Распределительный щит позволяет нам отключать электропитание посудомоечной, стиральной машины, бойлера, духовки, плиты и микроволновой печи без необходимости доступа к розетке. Пространство выглядит более гладким, и становится сложнее случайно оставить включенную технику и тратить энергию.

Сетки распределительных щитов стоят на Amazon около 47 фунтов стерлингов или около 55 долларов США, но стоимость установки будет варьироваться в зависимости от кухни. «Часто проще применить сетку, если вы ремонтируете кухню, поскольку вы можете спланировать пространство, учитывая ее», — сказала Зара.

Заре понравилась идея приобрести распределительный щит, когда она исследовала, как снизить счета за коммунальные услуги, ссылаясь на сообщение британского регулятора энергетики Ofgem о том, что с 1 октября годовые счета домохозяйств вырастут на 80% и достигнут 3549 фунтов стерлингов, или 4189 долларов США.